Como Curar un Mate de Madera Algarrobo
Como Curar un Mate de Madera Algarrobo
Al igual que los mates de calabaza, curar un mate de madera algarrobo tiene sus diferentes métodos de curado.
Curar Mate de Algarrobo
Hoy te explicaremos como curar un mate de madera algarrobo correctamente y evitar que el mate se raje o agriete con el primer uso. Una mala curación, puede ocasionar que la madera se rompa al contacto con el agua caliente.
Pasos para curar un Mate de Algarrobo
Sabemos que ya quieres utilizar tu mate de algarrobo, pero mas vale perder unos días y realizar un buen curado al mate para que te pueda durar muchos años.
La madera a diferencia que los mates de calabaza, suelen ser mucho mas delicados, aunque no lo parezca. Seguramente alguna vez vistes alguna mate con una rajadura.
Paso 1 – Untar aceite de oliva, linaza o de cocina normal dentro del mate para tapar los poros. Dejarlo 24 horas.
Paso 2 – Al segundo día agregamos yerba mate usada, en caso que no tener usada utilizada yerba mate nueva. Le agregamos agua tibia y lo dejamos otras 24 h.
Paso 3 – En este paso vamos a repetir el paso 2 nuevamente.
Paso 4 – Ya puedes utilizar tu mate de algarrobo.
¿Qué cuidados darlo al mate de Algarrobo luego del curado?
Para evitar malos olores, hongos incluso que el mate sufra alguna rotura, luego de que lo utilices recuerde muy bien enjuagarlo y secarlo muy bien con papel de cocina. La humedad es la enemiga numero 1 de todos los tipos de mates.
El mate de algarrobo no debe de quedar con humedad, tampoco se aconseja guardarlo en un lugar cerrado.
Siempre es mejor dejarlo en alguna lugar donde haya corriente de aire. Saber como curar un mate de madera algarrobo es muy importante, pues los pasos son diferentes al curado de un mate de calabaza, tenlo siempre en cuenta y no te saltes ninguno de los pasos.
