Cuanto Dura la Yerba Mate
Cuanto Dura la Yerba Mate
Beber la infusión de Yerba Mate es todo un ritual, hoy en dia muchas personas en México y en varios otros países, se están iniciando con un Kit Yerba Mate Inicio, este producto debe tener una preparación correcta para que la yerba dure y no se lave, y me nos referimos a (no se lave) cuando cebamos mate y no hace espuma.
En este articulo te enseñaremos además de cuanto dura la yerba mate en uso o la yerba mate guardada, como curar un mate de calabaza para su primer uso y como preparar Yerba Mate de manera correcta para iniciarte sin errores.
Un Mate se lava según el tipo de yerba mate que estemos utilizando, la sin palo no suele hacer mucha espuma, por eso hay yerbas de alta calidad y estas suelen ser sin palo.
Un ejemplo es Yerba Mate Canarias que están consideradas como las mejores Yerba Mates a nivel Mundial por alta calidad Premier al igual que la Yerba Mate Saborizada. Ambas están disponibles en México, o en nuestra Tienda Online de Yerba Mate.
Como se Toma la Yerba Mate
Debemos imaginar un reloj, a las 3 PM donde está la bombilla donde vertemos el agua caliente sobre la yerba mate.
Si solamente cebamos mate a las 3 PM lo que sucederá es que la yerba mate, perderá todo el sabor, en otras palabras, el mate se lava.
Las 4 Vueltas del Mate
Para evitar esto, debemos utilizar toda la yerba que servimos en el mate, y saber cuanto dura la yerba mate, ten en cuenta que el resto de la yerba está nueva y sin uso.
Como indicamos, cuando vemos que a las 3 PM ya no hace espuma o hace poco, debemos mover la bombilla a las 6 PM donde continuaremos cebando mate. Si prestamos atención, al cebar vemos que esta nueva y hace espuma.
El proceso se debe repetir, cuando a las 6 PM ya no haca espuma, moveremos la bombilla a las 9 PM y cuando ocurra lo mismo a las 12, de esta forma utilizaremos al 100% la yerba.
¿Como se Cura el Mate?
Si compró un Mate Torpedo Uruguayo, un Mate Camionero o Mate Imperial, debes tener en cuenta que ante de su utilización deberás curar el mate de forma correcta, y ya no hacerte la pregunta que todos se hacen, ¿Es Normal que el mate de Calabaza se quede negro o con hongos? (en este articulo puedes ver el proceso de curado con fotos reales).
Este proceso tiene pequeñas variantes y suele durar entre 2 y 3 días. Te invito a ver el video de abajo completo, ahí aprenderás como curar un mate de calabaza de manera correcta para que te dure muchos años. En el video también aprenderás sobre cómo cuidarlo y como Preparar la Yerba Mate
El mate tiene esas 4 vueltas, debes tenerlo en cuenta, así que si te preguntas cuanto dura la yerba mate, dependerá siempre de la persona que ceba mate (cebador) pero principalmente de la calidad de la yerba mate.
¿Entonces, cuanto dura la Yerba Mate exactamente?
Teniendo en cuenta que son 4 vueltas, debemos calcular unas 20 cebadas por cada lado, ej: a las 3 PM (20 cebadas) y así con 6 PM, 9 PM y 12. Recuerda que todo depende de la marca de yerba mate que estés utilizando.
